Шоколадный ликер

Шоколадный ликер — в продолжение статьи про Лимончелло, решил забабахать еще один вкусный ликер. Он чем-то будет напоминать широко известный Бейлис, однако менее приторный, более густой и более «шоколадный». Можно пить так, добавлять колотый лед, молоко, кокосовые сливки, мешать коктейли на его основе или вообще использовать в качестве ингредиента для кондитерских изделий — например, пропитывать […]

Лимончелло

Лимончелло — итальянский ликер-дайжестив, широко представлен в этом регионе. Обладает насыщенным лимонным вкусом, богат витамином С и прекрасно освежает, что так необходимо в столь знойное лето. Лимончелло — нехитрый напиток, но для него необходимы только качественные ингредиенты, так как любой мелкий дефект сказывается на конечном продукте.нам понадобится:Цедра примерно 5-6 лимонов (выбирайте лимоны с ровной шкуркой […]